Bernina

Bernina  je „kráľovná medzi odrodami zemiakov“, je to stredne skorá šalátová a prílohová odroda, ktorá vyniká vynikajúcou kvalitou, lahodnou chuťou a pevnou konzistenciou, ideálnou na šúpanie. Patrí do varného typu A. Okrem vysokej úrodnosti sa vyznačuje jemnou štruktúrou a výnimočne lahodnou chuťou. Bernina je typická šalátová odroda, ktorá vyniká krásnou sýto žltou dužinou, farebnou stabilitou, vzhľadovo príťažlivými dlho-oválnými hľuzami s hladkou šupkou a plytkými očkami, tak že vo svojom segmente vystupuje do popredia.
Varbý typ: A- šalátové
Farba dužiny: sýto žltá
Doba skladovateľnosti: dlhodobá (4 a ž 6 mesiacov)
Tvar hľúz: dlhooválny